JUL

2018

Det känns nästan lite lustigt att 2018 strax är slut. Lustigt för att det samtidigt som det svepte förbi så fort också innehöll många dagar som aldrig tycktes vilja ta slut. Skönt att ännu ett tufft småbarnsår är förbi. Det tar emot i magen att […]

GLUTENFRIA VÖRTFRALLOR

Finns det något mer juligt brödrecept än just vört? Här hittar du receptet på mina goda vörtfrallor och tillhörande egen vörtkrydda. Glutenfria Vörtfrallor 10 frallor 7,5 dl ljummet vatten, ca 25-30°C 2 msk olivolja 1 msk bakpulver 1,5 msk honung eller agave (uteslut eller tillsätt […]

MINA TRE VEGANSKA ”SILL”-FAVORITER (LCHF + PALEO)

MINA TRE VEGANSKA ”SILL”-FAVORITER (LCHF + PALEO)

Självklart ska ”sill” finnas med även på det gröna julbordet – här får ni ta del av mina tre favoriter: traditionell inlagd, senaps- och skärgård. Gjorda på aubergine, eller äggplanta som den också kallas. Mitt tips är dock att skala auberginen för att få en […]