DESSERT & FIKA

GODASTE LUSSEKATTERNA (VEGANSKA, LCHF & PALEO)

GODASTE LUSSEKATTERNA (VEGANSKA, LCHF & PALEO)

Helgen började så himla mysigt för oss igår: Jag tog med barnen hem till mina morföräldrars gård för lunch och sedan åkte vi tillsammans ut och spenderade eftermiddagen i deras skog. Där sågade morfar och Jonathan ner en liten gran till hans rum, han plockade […]

VÄXTBASERAD SAFFRANSKAKA

VÄXTBASERAD SAFFRANSKAKA

Vad roligt att ni är så många som tyckte om min mjuka saffranskaka! Och som utlovat så kommer här en vegansk variant av den, fortfarande lika god och saftig. Basen är mitt klassiska bananbröd (ni hittar mitt gamla ursprungsrecept här) upphottad med saffran och veganiserad […]

BLÅBÄRSMUFFINS MED BLÅBÄRSFROSTING

Nu innan julkryddorna tar över recepten här inne alltför mycket tänkte jag bjussa på en bärig godsak! Att blåbäret är en svensk superfood proppfylld med antioxidanter som gör oss gott har väl knappast någon missat? Så varför inte boosta syn, mage och hy genom att […]