MUMSIGA MANDELKULOR MED CHOKLAD (utan gluten, socker och mjölk – vegan + paleo)

För ett par veckor sedan bjöd min fina vän Michaela mig på en megabuffé av nyttiga godsaker (ja, hon kan hon!) – varav en av alla underbara ting var mandelkulor med choklad. Så här kommer ett fantastiskt recept på dessa nya favoriter (perfekt till julbordet) som jag har modifierat rätt rejält. Prova prova prova – och lämna gärna en kommentar om hur ni gillade dem! Chokladen kan man skippa eller göra egen raw, jag väljer Vivaldis 92%-iga med kokossocker (vegansk). Sååå goda!

MANDELKULOR MED CHOKLAD
ca  24 stycken
1 dl mandelsmör
2,5 dl mandelmjöl
0,3 dl honung/agave/lönnsirap
1 msk kokosolja
2 tsk vaniljpulver
1 stor nypa salt
choklad att smälta över
Mixa mandelsmör, mandelmjöl, honung/agave/lönnsirap, kokosolja, vaniljpulver och salt till en jämn smet. Rulla till kulor och ställ in i kylen. Smält choklad och ringla över. Njut!!!

Related Posts

VÄNNER SÖKES!

Inspirerad av Isabella har jag kommit på den geniala idéen att använda min plattform till att sammanstråla nya vänskapsrelationer! För tänk så många ni är som delar exakt samma intressen, oddsen är stora att ni säkert bor i närheten av varandra och skulle berika varandras […]

BROWNIETÅRTA MED KOLATÄCKE & HAVSSALT (utan gluten, socker och nötter + PALEO)

Håll i er, på riktigt! För en dryg vecka sedan var vi på ett underbart trevligt 75-årskalas på min sambos släktsida, där det serverades en chokladtårta med kolatäcke som såg himmelsk ut (tyvärr med socker och gluten, men man kan ju föreställa sig smakkombinationen…) och […]



Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *