BOVETE-, HAVRE- & BLÅBÄRSGRÖT FÖR DE SMÅ (gluten- & mjölkfri)

Vår kvällsrutin har numera blivit att Lilleman äter gröt innan han somnar. Tanken att köpa grötpulver har faktiskt aldrig slagit mig då det är så enkelt (och billigt!) att göra sitt eget och förvara i en glasburk. På så sätt slipper man onödiga tillsatser och kan “berika den” med naturligt förekommande järn och c-vitamin. Självklart glutenfritt och jag försöker stoppa i sig mycket nyttigheter som möjligt samtidigt som det måste smaka gott! Här kommer ett av våra favoritrecept! (Och självklart går det alldeles utmärkt att som stor också äta denna till frukost!)

 BOVETE-, HAVRE- & BLÅBÄRSGRÖT
1 stor eller 2 medelstora portioner 
1/2 dl boveteflingor
1/2 dl glutenfria havregryn
2 dl vatten
0,25 tsk nyponskalspulver
1 krm vaniljpulver
hint salt (ej under ett år)
– serveras med kokosgrädde/kokosmjölk och blåbär (gärna frusna så svalnar gröten fortare)
 
Koka upp vattnet och häll i boveteflingor, havregryn, nyponskalspulver, vaniljpulver och salt. Rör om tills gröten fått en fast konsistens. Servera med frysta blåbär och kokosmjölk. Denna portion brukar bli två måltider för Jonathan, hälften äter han på kvällen och resten ställer vi i kylen till morgonen då vi värmer upp den i en kastrull.

Related Posts

VÄNNER SÖKES!

Inspirerad av Isabella har jag kommit på den geniala idéen att använda min plattform till att sammanstråla nya vänskapsrelationer! För tänk så många ni är som delar exakt samma intressen, oddsen är stora att ni säkert bor i närheten av varandra och skulle berika varandras […]

BROWNIETÅRTA MED KOLATÄCKE & HAVSSALT (utan gluten, socker och nötter + PALEO)

Håll i er, på riktigt! För en dryg vecka sedan var vi på ett underbart trevligt 75-årskalas på min sambos släktsida, där det serverades en chokladtårta med kolatäcke som såg himmelsk ut (tyvärr med socker och gluten, men man kan ju föreställa sig smakkombinationen…) och […]



Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *